Cách sử dụng sản phẩm nhựa an toàn

Những danh từ như “chất dẻo”, “bisphenol A” và nhiều tin đồn trong cuộc sống hàng ngày như “hộp cơm từ nhựa sẽ thải ra chất độc hại sau khi đun ở nhiệt độ cao” đã khiến nhiều người nói về sự nguy hiểm của “nhựa” và bắt đầu nghi ngờ về nhiều thứ khác được sử dụng trong cuộc sống. Các sản phẩm nhựa: hộp cơm nhựa, ly nhựa, chai nhựa … Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng thực tế đồ nhựa rất an toàn, chỉ cần bạn chú ý đến sử dụng từng môi trường và điều kiện của các sản phẩm nhựa trong cuộc sống và tránh để lâu trong nhiệt độ cao thì bạn không phải lo lắng nhiều.

Các lĩnh vực nhựa được ứng dụng trong đời sống:

Hộp cơm nhựa, cốc nước (PP)

Không tiếp tục sử dụng ở nhiệt độ cao

Khi tham quan chợ, Sunwell Vina nhận thấy hầu hết tất cả các hộp cơm nhựa đều được làm từ chất liệu “PP”, và một số cốc nhựa đựng nước cũng được làm từ chất liệu này, cụ thể là “polypropylene”. Sự cố hóa dẻo cách đây một thời gian khiến nhiều người tiêu dùng hoang mang, nhưng theo Mr Denny, Giám đốc Trung tâm Kiểm nghiệm Hóa chất hàng đầu tại Trung Quốc, một kỹ sư cao cấp cấp cho rằng điều đó là không cần thiết, vì vật liệu này “thực sự không tạo thêm tính dẻo trong quá trình sản xuất và có gây hại“. Cô ấy giới thiệu rằng khả năng chịu nhiệt độ của vật liệu này cao hơn nhiều so với các vật liệu khác và có thể sử dụng trong lò vi sóng.

Nhưng ngài Denny cũng nhắc nhở người tiêu dùng nên xem kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng các hộp cơm bằng chất liệu này và lưu ý không sử dụng trong môi trường nhiệt độ vượt quá hướng dẫn, hoặc đun sôi trong thời gian dài. “Mỗi lần đun liên tục không được quá 3 phút. Tuy bản thân nguyên liệu không chứa chất độc hại nhưng không thể kiểm soát được nhiệt độ trong thời gian dài có thể gây biến dạng sản phẩm và ảnh hưởng đến tuổi thọ.”

Chai nước khoáng (PET)

Sử dụng nhiều lần trong thời gian dài khó giữ vệ sinh

Đồ nhựa thông dụng trong đời sống là chai nước khoáng, có người thích dùng nhiều lần, có người còn dùng để đựng rượu và các vật dụng khác, nhưng những năm gần đây người tiêu dùng đều có câu cửa miệng: “Chai nước khoáng là sản phẩm dùng một lần. Sử dụng nhiều lần sẽ dễ khiến các chất độc hại kết tủa trong nước gây ra ung thư”.

Chất liệu của chai nước khoáng là PET (polyethylene terephthalate), và mã số là “1”. Chất liệu này không chỉ được sử dụng cho chai nước khoáng mà còn được sử dụng cho quần áo, vải không dệt, v.v. Được biết, ngoài chai nước khoáng, một số thùng phuy đựng dầu cũng được làm bằng chất liệu này.

Trái ngược với nhận định “vật liệu này sẽ tiết ra chất độc hại sau khi sử dụng lâu dài”, Mr Denny cho rằng vật liệu này thực sự có thể được sử dụng lặp đi lặp lại nhiều lần. Sở dĩ không nên sử dụng nhiều lần trong thời gian dài là chất liệu này khó khử trùng, nếu dùng nhiều lần sẽ khó đảm bảo điều kiện vệ sinh và có thể gây hại cho sức khỏe. Nhưng ông cũng giải thích rằng điều kiện tiên quyết để sử dụng nhiều lần là không có vấn đề gì trong môi trường sử dụng bình thường, “Do vật liệu này không chịu được nhiệt độ cao.” Thông thường nếu nó được sử dụng để đựng nước nóng, phản ứng ngay “sẽ là bình bị biến dạng”. Bà cho rằng vì lý do vệ sinh, người tiêu dùng không nên sử dụng lại chai nước khoáng này trong thời gian dài.

Màng giữ tươi, túi giữ tươi (PE)

Tốt hơn là không nên cho vào lò vi sóng

Màng giữ tươi và túi giữ tươi cũng là những sản phẩm nhựa thông dụng tại gia đình. Chất liệu là Polyetylen (PE), nhưng theo Sunwell Vina được biết một số là Polyetylen mật độ cao (PE-HD, mã số 2) và một số là polyetylen mật độ thấp (PE-LD, mã Là 4).

PE cũng chủ yếu được sử dụng trong túi nhựa. Vật liệu này có thành phần là hydrocacbon và không chứa vòng benzen, có thể sử dụng ở điều kiện nhiệt độ thấp hoặc bình thường mà không gặp vấn đề gì. Tuy nhiên, cá nhân ông Denny không khuyên bạn nên cho thực phẩm vào lò vi sóng bọc trong màng bọc thực phẩm hoặc túi ni lông. Không thể đoán trước được điều gì sẽ xảy ra. Ở Việt Nam ”Các chuyên gia cũng chỉ ra rằng hiện nay, nhiều túi ni lông đựng thực phẩm cũng được làm bằng PE. Người tiêu dùng hoàn toàn có thể sử dụng nó để đựng rau quả và các sản phẩm tươi sống. Tuy nhiên, ông cũng cho rằng túi ni lông đen rất hữu ích: nhờ dễ dàng tái chế, cán màng..

Xô và cốc nhựa (PC)

Tránh dùng nó để uống nước nóng

Có thể thấy trên thị trường vẫn còn một số cốc nước nhựa, bát nhựa, xô đựng nước có nắp được dán nhãn “PC”,. Theo báo cáo, vật liệu này được gọi là “polycarbonate“, được liệt kê trong tiêu chuẩn quốc gia “Nhận dạng sản phẩm nhựa” ( Trong GB / T16288-2008), tên mã của nó là “58”. Trong quy chuẩn quốc gia trước đây, số “7” được sử dụng thay thế, hiện nay, tìmthấy trên thị trường vẫn có nhiều sản phẩm ghi mã là “7”. Trong đó, PC có khả năng chống va đập vượt trội nhất, độ dẻo dai và độ trong suốt cao.

Theo thông cáo từ Bộ Y tế đã phối hợp ra thông báo cấm nhập khẩu và bán bình sữa trẻ em bằng Polycarbonate và các loại bình sữa trẻ em khác có chứa BPA từ ngày 1/9/2010. Thông báo cho thấy “Bisphenol A có thể xâm nhập vào thực phẩm thông qua vật liệu đóng gói và hộp đựng thực phẩm.” Mặc dù “lượng rất nhỏ và không có tác dụng phụ của BPA đối với sức khỏe con người được phát hiện, nhưng xét trên thực tế trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là nhóm đối tượng nhạy cảm, để ngăn ngừa rủi ro về an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, chúng tôi đã quyết định cấm sử dụng BPA trong bình bú cho trẻ sơ sinh”.

Sunwell Vina cho rằng tốt nhất không nên dùng cốc nhựa “polycarbonate” để uống nước nóng. “Một là thúc đẩy quá trình lão hóa, hai là không thể đánh giá liệu các chất độc hại có bị kết tủa do nhiệt độ cao lâu ngày hay không”.

Khuyến nghị sử dụng các sản phẩm nhựa

1. Chú ý đến môi trường sử dụng và điều kiện của các sản phẩm nhựa khác nhau, tốt nhất là không nên trộn lẫn chúng lại với nhau.

2. Theo tính chất đặc biệt của dầu mỡ là dễ làm phồng sản phẩm, dầu mỡ dễ biến đổi theo môi trường, trong sinh hoạt, dầu ăn và các sản phẩm dầu cần được bảo quản cẩn thận trong các sản phẩm nhựa.

3. Chất liệu thân của một số hộp cơm nhựa là “PP”, nhưng chất liệu của nắp không phải là “PP”. Hãy chú ý khi hâm nóng trong lò vi sóng.

4. Sản phẩm nhựa thường được khuyến cáo sử dụng trong môi trường có nhiệt độ nóng chảy 30°C .Nếu nhiệt độ vượt quá phạm vi nhiệt độ sử dụng, không cần biết các chất độc hại sẽ được giải phóng, nhưng ít nhất tuổi thọ của sản phẩm sẽ bị hỏng. Ngoài ra, trên thực tế, sản phẩm nhựa là chất liệu rất an toàn, người tiêu dùng không phải “đắn đo nhiều”, miễn là không sử dụng đồ nhựa ở nhiệt độ cao thì về cơ bản không có vấn đề gì. Còn đối với một số ấm điện bằng nhựa, nồi cơm điện bằng nhựa và các sản phẩm cần sử dụng trong môi trường điện thì không nên sử dụng trong môi trường nhiệt độ cao trong thời gian dài.

5. Chỉ sử dụng cốc nhựa để uống nước ấm hoặc nước lạnh, nếu định uống nước vừa đun sôi xong, pha trà, cà phê,… thì tốt nhất nên dùng các dụng cụ bằng chất liệu khác.

6. Nên mua sản phẩm có thương hiệu ở các siêu thị tên tuôi, nếu sản phẩm có mùi nhựa nặng thì không nên mua về sử dụng.

About the author